Kasbar

menù mare

primi piatti

Scampi e Porcini

Rettangoli di cernia, porcini e scampo su crema di pomodorini e burrata

Grouper rectangles, porcini mushrooms and lobster on cream of cherry tomatoes and burrata

€ 12,00

Mazzancolle e Pistacchio

Troccoli con mazzancolle e crema di pistacchio

Troccoli with shrimp and pistachio cream

€ 13,00

L' ASTICE (minimo 2 porzioni)

Paccheri all’astice* con pachino

Paccheri with astice* and cherry tomatoes

€ 20,00

L' ARAGOSTA

Spaghettoni con aragosta e pachino

Spaghettoni with lobster and cherry tomatoes

€ 25,00

secondi piatti

Un polpo al cuore

Polpo* spadellato con chicche di fave, olive, gocce di zucca e bacon

Sateed octopus* with fava beans, olives, pumpkin drops and bacon

€ 13,00

Polpo Fritto

Polpo* fritto ni doppia cottura, su patate e porro fritto

Octopus* fried or double cooked, on potatoes and fried leek

€ 13,00

GRIGLIATA DI PESCE

Pesce spada, seppia e gamberoni

Swordfish, cuttlefish and prawns

€ 15,00

GAMBERONI LA BACON

Gamberoni L1, avvolti nel bacon, scottati su crema di zucca

L1 prawns, wrapped in bacon, scalded on pumpkin cream

€ 12,00